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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ピーナッツペーストの丸パン

2021-07-02 | Bread（イースト）

ピーナッツペーストの丸パンを作りました

生地には全粒粉を加え、

ピーナッツペーストを油脂代わりに生地を作り、

カットしたローストピーナッツを加えました

ピーナッツのいい香りがします

千葉県産のピーナッツペーストなので、

香りが一段と強いです

シンプルだけど旨味もあり

久々に焼き立てパンランチでした

 



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