Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プルマン

2021-07-08 | Bread(イースト)

プルマンを作りました

今回使った強力粉は『春よ恋プレミアム』

この粉は香りもよくもっちりと焼けるのでお気に入りでしたが、

終売してしまうというので、

最後に2.5kgを購入しました

今日も焼成中のいい香りが漂います

明日の朝食が楽しみです

 



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