先日、旦那様のお友達と3人で、
立川にある『Restaurant27』に行ってきました
ランチは季節のコース
桃の冷製スープ
トマトのエスプーマ
ズッキーニのムースと天使の海老のセルクル
季節野菜のグレック
減圧ハム
ホタテのポワレ
鴨のコンフィ
デザート
コーヒー
桃の旬の時期にしかお目にかかれない冷製スープ
久しぶりでしたが美味しかったです
メインのお料理は3種類あって選べますが、
偶然にも3人とも同じチョイスで鴨のコンフィ
皮がこんがりと香ばしくて最高
お友達とは久しぶりの再会で話が弾み、
つい長居をしてしまいましたが、
美味しいお料理に囲まれ、
楽しい時間が過ごせました
昨日の夕方、雷が鳴り始めました
雨はそれほど降りませんでしたが、
少し外が明るくなったので空を見てみると虹が出てました
あっという間に消えてしまいました
そして・・夜になって今度は土砂降りの雨
お天気の急変に翻弄される毎日ですね
