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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

桜あんと米粉のパウンドケーキ

2021-03-25 | Sweets

桜あんと米粉のパウンドケーキを作りました

米粉で作った生地に、

桜あんを混ぜ合わせました

バターではなく太白胡麻油を使いました

しっとりと軽い食感のパウンドケーキの出来上がり

 

 

 



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