Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

北海道に行って来ました♪

2014-01-26 | ちょっとお出かけ♪

  

先週は北海道に行って来ました

1日目は札幌泊

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2日目以降はニセコ泊でスキーを楽しみました

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雪質がいいのでスキーも上達したかのように錯覚しちゃうくらい・・・

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また来年も行きたいなあ・・・

 

    

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仙台麩(あぶら麩)

2014-01-25 | ある日の夕食

    

仙台麩をご存知ですか

  

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油で揚げたお麩ですが、数年前にあぶら麩を使った『油麸丼』が、

B級グルメとして全国に知れ渡りました

  

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他にも、鍋焼きうどんにしてみたり・・・

  

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使い方は色々・・・・・

皆様もお試しください

  

  

  

    

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チーズパン

2014-01-24 | Bread(イースト)

  

チーズパンを作りました

  

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中にはプロセスチーズを入れて粉チーズをトッピングしました

  

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焼きたてのとろ~りとしたチーズがたまりませ~ん

  

    

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あんぱん

2014-01-23 | Bread(イースト)

  

あんぱんを作りました

  

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たまに食べたくなる餡子の入ったもの

  

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中の餡子は年末に小豆を煮て冷凍しておいたものです

時間のある時に煮て小分けにしておくと便利ですね

まだ残っているので少しずつ使いたいと思います

  

  

  

  

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ウィンナーロール

2014-01-22 | Bread(イースト)

  

ウィンナーロールを作りました

 

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この(↑)写真ではただのロールパンのようですが・・・・・

  

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ウィンナーの周りにパン生地をぐるぐる~

明日の朝食が楽しみです

  

  

  

    

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