Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プリン

2017-01-19 | Sweets

インフルエンザで2日間殆ど横になっていました

そんな時・・・食べたいなあと思ったので、

比較的元気になった昨日・・・プリンを作りました

 

 久々に食べるプリンは喉越しも良く美味しい~

カラメルタプレット入れるの忘れた

甘さ控えめでいいかなあ・・と思ったけど、

苦味がない分甘く感じました

 

 

今のところ・・・私のインフルエンザは、熱は37.4度を最高にあとは36.8度位

(普段が36度ないからかな?)

咳も鼻水もなく食欲も落ちず、

辛かったのは節々の痛みくらい・・・

幸いにも軽いほうだったのかも知れませんね

3日目にはじっとしてられずに、

お洗濯してお布団を干してお掃除をして、

ついキッチンに立っていました

そんな事をしていたからか、

昨夜は寝ているときに咳が出て苦しかったです

今日は咳止めも飲んでおとなしくしています

 

 


りんごジャム

2017-01-17 | 私の手作り

りんごジャムを作りました

 

先日、お買い得のりんごを箱買いしましたが、お味がイマイチ

なので・・・加工してしまうことにしました

 

朝のヨーグルトにトッピングしています

 

 

昨日、午後から身体の節々が痛くなり、

何だか怪しいなあと思って熱を測ると37度

病院に行ってみると、

先生には『インフルエンザの検査をしてもまだ反応がでないかも・・』と言われましたが、

『念のためにお願いします』と検査したところ、

陽性反応がでました

私にとっては人生初のインフルエンザ

いつも風邪で熱が出るときは、鼻や喉やくしゃみや咳などの症状が先に出るけれど、

今回はそんな症状は全くなく、

突然の悪寒と発熱と節々の痛みに異変を感じて病院に直行したのです

私の予感は的中

5日間外出禁止です

しっかりと休養をとりたいと思います


抹茶と黒豆のタルト

2017-01-12 | Sweets

抹茶と黒豆のタルトを作りました

おせち用だけでなくsweetsにも使いたいとたくさん黒豆を煮たので・・・

タルト生地は市販のものだけど・・・

中には抹茶風味のアーモンドクリームを流し込みました

丹波の黒豆なので粒も大きくて美味しい~

まだまだ黒豆sweetsが続きそうです

 

 

12月から仕事も忙しくバタバタしていましたが、

一昨日~昨日と2連休が取れてようやくリフレッシュ

今日は帰りが遅くなるのでおでんを作ってこれからお仕事へ

またバレンタインまで忙しくなりそうです