今日は朝から冷たい雨が降っています
また冬に戻ったかのような寒さ
こんな日はのんびりと・・・
ランチにホットケーキを作りました
自分用に作るホットケーキは、
何故かいつも焦げてしまいます
画像ほど焦げていないので全然大丈夫でした
豆サラダとコーンスープを添えて・・・
先日、『里山ガーデンフェスタ』に行ってきました
メイン会場の大花壇へと向かいます
今年もたくさんのお花が満開です
チューリップ・ネモフィラ
ビオラ・キンギョソウ
パンジー・デージー
ストック・水仙・・・・などなど
名前もわからないお花もたくさん
そして色鮮やかでとてもカラフルでした
お天気にも恵まれ、
少し汗ばむ陽気でした
目の保養にもなりました
同じ横浜なのに空気も美味しく感じます
短い時間でしたがリフレッシュできました
この日と打って変わって今日は肌寒い一日となりました
明日も雨で真冬の寒さになるようです
体調を崩さないようお過ごしください
里山ガーデンフェスタに行ってきました
昨日の天気予報を見て、
朝から『里山ガーデンフェスタ』行こうと思っていました
あまりにもお天気が良すぎて、
冬物や大物のお洗濯をしていたら、
家を出るのが少し遅くなりました
今日は日差しも強く、もう既に・・・暑い
わ～こいのぼりがたくさん
ここで見るこいのぼりは初めて
菜の花とのコラボも素敵
菜の花も満開です
中に入るまでにも楽しめました
続きはまた明日
大急ぎで帰ってきて、
お掃除を済ませたら、
何だかくたくた・・・
お天気が良いとやりたいこともいっぱい
もうひと頑張りします
桜のチーズタルトを作りました
柔らかくしたクリームチーズを練り、
砂糖を加えて混ぜます
玉子を少しずつ加えて、
生クリームも入れます
桜あんを加えて混ぜ、
振るった小麦粉を混ぜ合わせ、
タルト生地に流し込みオーブンで焼きます
タルト生地に入りきらなかったので、
小さいタルトも
混ぜるだけの簡単チーズケーキ