お酒の蘊蓄（ウンチク）

連休は　少女バレーの遠征試合で朝早くから
車で遠方へ
遠出ばかりで　さすがに疲れ、昨夜は９時半にダウン

９時間もぐっすりと睡眠をとったので
すっきり回復した

春分の日の夜
ハクレイ酒造　醇交会に夫婦で参加した。

宮津の地酒　酒蔵の「お酒を楽しむ会」で
私は今回、初めての参加

１８代目の会長さん宅の「離れ」にて
日本酒とお料理をいただいての楽しい会




中西家のお雛様
床にかかっているお軸は　お酒の神様　松尾大社

離れの中のしつらいも、お庭も
昔から丁寧に手入れされているのがわかる。
１８代も続く歴史ある「家柄」を継ぐというのは
誰にも真似できないことだ。
大変なことも多々おありだろうなあと感じた。






酒蔵の神棚。もちろん、松尾大社のお札さんが

私は、男のひとがお酒に関して蘊蓄（ウンチク）を
述べるのを聴くのが割と好き。

お酒のウンチクは、男のひとの文化だとも思うのだ。
素敵なひとが素敵なウンチクを述べると
お洒落で洗練されている感じがする。



ハクレイ酒造の会長さんのお酒ウンチクは
とても粋で洒落てて楽しかった。
日本酒がますます美味しく感じた


お酒のあとは　お茶の時間
醇交会会長の和菓子屋さん「双鶴庵」さんの桜餅
あまりの美味しさに、ほっぺたが落ちそうで大感激
日本酒に日本家屋に日本庭園
お雛様に和菓子とお抹茶
楽しいお酒談義・・・・大好きなものがいっぱい詰まったお彼岸でした