万里子先生の「ル・セルネ」クッキングサロンにて
「桜」をテーマに春のお料理を習った
サロンのお玄関には、「お花見」をテーマにした素敵なしつらえが
まさに桜尽くしの美しいお料理
こちらはデザート
桜カステラと桜ゼリーです
丹精込めてお料理をして、美しい器に盛り付け
皆さんと和やかにお喋りしていただく・・
心豊かになれる時間
三度三度頂く食事、私達の血となり肉となる食事には
学ぶこともいっぱいで。
体のみならず、心も豊かに成長させることを感じるひとときとなった
お部屋の片隅に、こぶしの花
テーブルには美しい椿。
お料理と共に、お花も心を豊かにしてくれる
