家庭菜園 2021（１２）「シシトウ」の栽培

「シシトウ」はナス科で、ピーマンの１種、
小ぶりなので、たくさん収穫出来ます。
　

　
　
庭の南西一画に菜園コーナーがあり、画像の１番下の畝がナス科で、
連作障害を防ぐため、毎年１畝ずつずらして栽培しています。
右端がシシトウの苗です。　５月初めに１株植え付けました。
　
　
　
ピーマンと同じような白花を咲かせ、細長い緑実を着けます。
　

　

　
以後適宜に収穫して食しました。　６月下旬の収穫例です。
　

　
７月下旬の収穫例、
　

　
８月、
　

　
９月、
　

　
１０月の収穫例、
トウガラシの仲間なので、時々辛いものがありますが、
赤く熟したものが辛いわけでなく、見た目では区別できません。
　

　
11月上旬、気温が下がってきたので、株を処分し、最終収穫です。
　

　
９月初めまで、時々化成肥料をばらまいて、追肥しました。