ナス科 の作物

　菜園は、家の南側で、花木・果樹に囲まれた一画で、日当たり風通しは良いのですが、山の赤土を入れただけのやせ土地です。
そこに自家製堆肥を入れて畝作りをし、
ナス３株（左２枚目）、ピーマン・シシトウ・ミニトマト（左３枚目）を各１株ずつ、計６株を１畝に植えたのが５月始めでした。
左端写真が７月末現在の状態で、順調に生育し収穫中です。　
一度ナス科を栽培した畝は、連作障害を防ぐために４年くらいは違う作物を作るようにしています。

　右は米ナスの花と実、長ナスの花と実です。
田楽などの料理用においしいナス２種で、米ナスの味は栽培して始めて知りました。
　下は、左からピーマン・シシトウ・ミニトマトの花と実です。
とくに家で収穫するピーマンは甘く、やわらかで、小さな子供にも食べさせたい程。
二人だけの食卓では、１株の苗でもシシトウやミニトマトは食べ切れないほどの収穫があります。　
今年も自然の恵みに感謝しつつ、この夏を乗り切りたいと思っています。