今日のazami地方は 連休中の皆さんはいかがお過ごしですか?
私はと言うと、午前中は○○農機へ草刈り機を見てもらいに・・・
草刈り機の刃を交換しようとしたら、ネジがどうにもこうにも緩められなくて、
私と妹の馬鹿力を持ってしても・・・ビクともしないとはどうした事か!
仕方なく農機具やさんへ持ち込み、さすが、男の人の力ですね、
簡単に緩めてくれました~。
『きつく締め過ぎてた様ですねぇ~』と・・・ヤッパリ私の馬鹿力の精か!?
その帰り道、ネギを買いに道の駅にある農水産物の直売所へ
ネギを買いに・・・寄ったんだけど、魚のフライとガラエビ(?)のボイルしたもの、
他にも水菜、ほうれん草、白菜、大根、ついでにお花も買って帰りました。
(今の時季、我が家の畑には葉物野菜が全く無いから)
久しぶりの直売所、余りの人の多さに これも連休と関係あるのかな?
あぁ~。。。さて、ナゼ?ねぎを買いに寄ったかと言うと、
今夜のメニューが【 醤油うどん 】だったからです。
香川県の方には馴染み深いうどんの食べ方ですが、ご存知ない方達も多いと思われますので、我が家流の食べ方を・・・
まず、茹でたうどんを冷たくして、その上におろし生姜、大根すり、細ネギを細かく刻んだ物を乗せ乗せして
醤油(水とだしと調味料で少しだけ薄めて火を通す)を、ドンブリの中へ投入してマゼマゼして頂きます。
これが、これからの季節、サッパリしてうまうまなんですよ!
で、普通は天ぷらを作る所なんですが、今日は横着して買って来たフライとガラエビでお茶を濁しちゃったよ~。 ワハハハハ
これに、プラスおにぎりが付きます。(炭水化物摂り過ぎ~~)
では、なぜ家で天ぷらを作らず横着をしたのか? の言い訳は・・・・
午後から、新品の刃に交換した草刈り機で草刈り第2弾をしちゃったからです。
だって・・・草刈り機を使うとすご~~く疲れるんですよ~。
面倒な事するのが億劫になるのが分かっているから、
サッサと朝の内にフライを仕入れて来たってわけです。
あぁ~。。世の皆様方は連休を優雅にお過ごしなんでしょうに。。。
毎日が連休??サンデー??みたいな私はこんなんなんですぅ~。。。ア~ン