King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

キューバと言えば

2012年11月15日 09時10分45秒 | 珈琲
クリスタルマウンテンを久しぶりに飲みました。

これは、大好きな珈琲ですが、やはりうまい。

この静かな甘味が何とも言えません。

ケーキなどの甘いもののお供に珈琲の濃くて苦いのを
合わせますが、実はこういう味わいの淡麗な珈琲も
実に甘いものに合います。

そして、苦くてガツンと来るものの甘さのある珈琲の後に
クリスタルマウンテンを飲んでもその特徴を際立たせ印象を
刻みます。

いつまでも残る甘味の印象と香りの感じもまた思い出して
上品な味わいがずっと続きます。

連続で珈琲を飲んでいただく珈琲の会にはよくラインナップに
いれます。

珈琲好きでもあまりなじみのないキューバの珈琲の醍醐味を
強く印象付けてくれます。

味の織り成す世界とまるで紅茶のような薄い色がなんとも
いえない甘くて果て無く続く夢のようにさわやかな空気が
いつまでもいざなってくれます。

こんな妙なる味も珈琲の世界かと驚いていただくのもいいし、
200g2200円という高級珈琲を頂いたという満足感を持ってもらう
のもいいということで、おもてなしには持って来いなのです。

お出しする時のトークによっては巧みにお客様の自尊心を
くすぐることもできます。

特別のお客様にしか出さないとか、通にはブルーマウンテンより
こちらのクリスタルマウンテンを選ぶとか相手の喜ぶ台詞は
簡単に用意できます。

あなたもこ珈琲に似合う言葉とおもてなし用にクリスタル
マウンテンをご用意してみてはいかがでしょう。

もちろんご自分用でも構いません。

珈琲の味が解るあなたなら。
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