書きかけて投稿を忘れてた記事を発掘したので一部を書き直しました(汗)
今年のシーズン初め、サンマは不漁で極めて高値と報じられていました。実際、8月の終わりにはたまに見かける「新サンマ」の文字にもとんと出会わず。和食のチェーン店でも遅いところは9月下旬にならないとサンマの塩焼き定食がラインアップされないありさま。
とは言えこちらも今年は環境が変わり、職場の近所にサンマを出す定食屋が見つからなかったのです。ようやく見つけたけど安いので冷凍サンマだろうなぁ、何だか細くて「刀」というより「棒」のよう。秋棒魚なんてヤだよ。
昨年、一昨年と一シーズンひとりで発泡ケース一箱分を消費した私ですが今年は高値と供給場所のダブルパンチでサンマは殆ど食べる機会がなさそうです。無念。
季節が進むにつれサンマの回遊域が日本よりに変わったようで、例年に近い漁獲になったとのニュースを見た気がします。とは言え会社の周囲の状況は変わらず、かくなる上は夜に居酒屋に入って「サンマとごはんセット」で食べられないか訊ねるしかありません。その度に飲んでちゃ大変なんで。写真は普段いかない場所の和食チェーン店で食べたサンマ。
今年のシーズン初め、サンマは不漁で極めて高値と報じられていました。実際、8月の終わりにはたまに見かける「新サンマ」の文字にもとんと出会わず。和食のチェーン店でも遅いところは9月下旬にならないとサンマの塩焼き定食がラインアップされないありさま。
とは言えこちらも今年は環境が変わり、職場の近所にサンマを出す定食屋が見つからなかったのです。ようやく見つけたけど安いので冷凍サンマだろうなぁ、何だか細くて「刀」というより「棒」のよう。秋棒魚なんてヤだよ。
昨年、一昨年と一シーズンひとりで発泡ケース一箱分を消費した私ですが今年は高値と供給場所のダブルパンチでサンマは殆ど食べる機会がなさそうです。無念。
季節が進むにつれサンマの回遊域が日本よりに変わったようで、例年に近い漁獲になったとのニュースを見た気がします。とは言え会社の周囲の状況は変わらず、かくなる上は夜に居酒屋に入って「サンマとごはんセット」で食べられないか訊ねるしかありません。その度に飲んでちゃ大変なんで。写真は普段いかない場所の和食チェーン店で食べたサンマ。