まっこて､うまかぁ！鹿児島フェア バイキング／ホテル日航奈良で6月30日まで！（2018 Topic）

昨日、ホテル日航奈良の「鹿児島フェア ランチバイキング」にいた（行った）。これは良か企画でごわす。おい（俺）は鶏飯（けいはん＝奄美群島の郷土料理）を好いちょるばってん、これが楽しみじゃったが、もっともっとうまかものがずんばい（たくさん）出ていて、たまがった（驚いた）！


西郷どんが薩摩ムードを高める




焼酎「さつま五代」の薦被（こもかぶ）り、これは初めて見た



西郷（せご）どんの奄美大島のむぞかぁ（可愛い）おっさん（奥さん）を思い浮かべながら、ずんばいたもった（たくさん食べた）。おはん（あなた）にも、写真を見てほしかぁ！。ホテルのHPを見っと、


ざっと一周すると、こんな感じになる

鹿児島フェア ランチバイキング
初開催の鹿児島フェア！今大変注目を集めている“鹿児島”の美食を存分にお楽しみください。
期　間 2018.6.1（金）～6.30（土）


白身魚のポワレ


黒豚焼売


桜島鶏のソテー

料　金
［土日祝］大人　2,300円/お子様（4才～小学生） 1,150円
［平日］大人　2,100円/お子様（4才～小学生） 1,050円


茶美豚ウインナーのポトフ


白身魚とイカのゴーヤマリネ


こんな風に名札がついているので、材料もよく分かる

メニュー　きびなごの唐揚げ／桜島鶏のソテー／茶美豚ウインナーの和風ポトフ／がね（かき揚げ）／さつま揚げ／鶏飯 など
パフォーマンスコーナー　豚骨ラーメン


これが一番気に入った！カリッカリの「きびなごの唐揚げ」、黒酢をかけていただいた

【月曜･火曜は「ウェブ予約」がお得！】
ウェブ予約のご利用で、大人の方4名様以上でお一人様半額に！
※11:30〜13:00迄のご利用となります。
※必ずウェブ予約をご利用ください
※他の割引との併用不可


ポークのサラダ仕立て


黒豚味噌豆腐


これは薩摩とは関係ないが、大和当帰を使ったスパイス。カレーにかけると美味しかった！

【鹿児島フェア開催記念プレゼントキャンペーン】
バイキングご利用の方から抽選で10名様にプレゼント！
・SHIROYAMA HOTEL kagoshima（城山ホテル鹿児島）ペアご宿泊券／鹿児島黒毛和牛肉／鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ肉／さつま揚げ詰め合わせ／知覧茶 など


定番中の定番、薩摩揚げ。やはり美味しい！

私が訪ねたのは平日だったので、これだけいただいて、わずか＠2,100円。土日でも＠2,300円だ。この日、隣のテーブルに会社の先輩（OB）たちが4人連れで来ていて、ワイワイ言いながら料理をつついていた。そんなランチも楽しそうだ。


鶏飯（けいはん）。自分でご飯をよそいトッピングし、ここに鶏がらダシのスープをかける

NHK大河ドラマの「西郷どん」、私は毎回楽しく見ている。「史実と違う」などの声が出て、視聴率はいまイチ伸び悩んでいるが、西郷どんは奄美大島を出た。いよいよこれからが活躍のシーンが続く。次回放送（6/17）は、歴史に名高い「寺田屋騒動」（精忠組の同士討ち）だ。


締めは豚骨ラーメン。サイズは小ぶりの茶碗くらい

フルーツもスイーツもたくさんの種類があったが、糖質の取り過ぎになるので、グッと我慢した（コーヒーだけいただいた）。『医者が教える 食事術』によると、糖質（炭水化物や糖分）が肥る唯一の原因だそうだから。


トッピングは自分で選べる

「今年は明治150年」とある講演で申し上げると「明治151年では？」という質問をいただいた。確かに明治元年（1868年）から起算して、今まで明治の元号が続いているとすれば、今年（2018年）は明治151年となる。なので正確には今年は「明治150周年」だが、何だかくどいので「明治150年」と呼んでいるのだろう。明治元年に生まれた赤ん坊がまだ生きていれば、今年は150歳になっている。

ともあれ「鹿児島フェア バイキング」は好企画だ。料理は美味しいし、豚骨ラーメンのパフォーマンスも楽しい。焼酎の薦被（こもかぶ）りは珍しい。陳列も、よく考えられている。期間は6月30日（土）まで。おはん（あなた）も、ぜひ行ってたもんせ！