焼きあがったターキーとシェフ

遅ればせながらクリスマスに自家で焼き上げた七面鳥の写真が届きました。こんがりと焼けておいしそう！！
　下は詰め物やハーブの準備が完了して、オーブンに入れる直前のターキー。
毎年必ず七面鳥を家で焼くファミリーは今年は二家族でパーテイとのこと。
これをオーブンに入れたら、「ピヨピヨ入っちゃたよ」と言ったそうです。
　
　2012.12.23 ～ 2012.12.29
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昨日のブランチは「ポテトとサーモンとビーフ」

国東半島のＨ川農園産のジャガイモは何もつけなくてもそのままで本当においしい。