福井の甘エビが届きました。

冷凍品を自然解凍して何も付けずにそのまま食べる。頭部のエビ味噌がおそろしく旨い。船内急速冷凍技術がない時代は福井へ行かなければ
食べられなかった逸品。剥いては食べ、剥いては食べしていたら、あっという間に無くなった。

楽屋ネタ。