JR上野駅の広小路口の前、丸井の九階にあるロシア料理の店「マトリョーシカ」は思いがけず素晴らしい味の店だった。

某日　上野公園と不忍の池を歩いた後　昼時になったので　ランチに入る店を探した。

しかし良さそうな店に入ったら二軒共に申し訳なさそうに「団体さんの予約があって今の時間は・・・」と言われてしまった。

　平日でも上野は日本各地やインバウンドの人たちで　昔の縁日の人出のような賑わいだ。

やむなく相方が以前にネットで調べた記憶があるロシア料理の店に向かった。

不忍口あたりからは少し歩くことになるJR上野駅の広小路口の前　丸井の九階にあるロシア料理の店「マトリョーシカ」だ。幸いちょっと待つだけで席に案内された。

しばらくメニューを楽しんで　相方は　ランチのロシアセットD、ボルシチとハト麦サラダ、ピロシキに壺焼き（チキンとキノコとチーズ）

飲み物はロシアンティー

　

ピロシキ

壺焼き

　

私はカツレツセットを頼んだ。

　

カツレツはパリっと揚がった本格もので　ボルシチは口に何となく懐かしいコクがあって旨かった。

　ウオッカは「ズブロッカ」の水割りにした。

　

全ての皿はレベルが高かった。予想もしていないプロの味を感じた。後で調べたら　この店のシエフはこの店一筋に40数年という方だった。

　味は勿論　キッチンとホール係の連携による料理の出るスピードとタイミング　ホール係の客対応　店の雰囲気全てがうまく調和していて気持ちがいい。

女性客が多くしかも殆どが常連客のようだった。年配のミセスが一人席でゆっくりロシア料理を味わっていた。

　この店はリピート対象リストに入れた。