中泊メバル膳（青森県中泊町）

≪速報：美味三昧　中泊メバル膳(青森県津軽半島中泊町)　2018.６.６ ≫

かねて気になっていた食：中泊メバル膳を漸く口にした。ニッコウキスゲが
美しい時期ベンセ沼、高山稲荷を訪ねて丁度昼時。奥津軽一押しがこの中泊
メバル膳。東京築地市場では高級魚として名高い食材がご当地グルメで登場。

記録：デビュー一年半で3万５千食を達成。因みに一食1400円（ピュアレストラン）
構成：①メバル刺身姿盛、②メバル熱々煮付け③イカ刺しごはん④シジミ汁
食感：珍味メバル刺身はヒラメとマグロと鯛を合わせたような食味であった。

参照＃中泊でもっとも人気の温泉民宿（夏季限定）「竜泊温泉」
参照：新ご当地ｸﾞﾙﾒﾈｯﾄﾜｰｸあおもり（S-１）の田子ガーリックステーキごはん