投網で捕れた小魚の料理・・・2022年8月

　２０２２年（令和４年）８月２１日（日）

　近所で弁当屋を営んでおられる「すず屋」のご主人から投網で獲ったと、たくさん魚をいただきました。近くの海で獲れたものでスズキの稚魚・ハクラ(こちらではそう呼んでいます)やコノシロなどです。

　連れ合いがさばきました。

　小骨が多いので油で揚げます。

　半分はこのように・・・。

　もう半分部は南蛮漬けにしました。

　酒の肴になりました。【コメントは閉じています。お越しいただき、ありがとうございました。】