花鳥風月・・・気ままな写真日記

ようこそ、どんこの小部屋へ。ゆっくりくつろいでください。
日常を出来得れば自然と融合したいと思っています。
 

春の菜園収穫・・・2023年5月

2023-05-28 | 菜園

 2023年(令和5年)5月28日(日)

 4月末の初タマネギです。

 順々に収穫して、天日に干します。

 ソラマメは不作でした。

 もうズッキーニも食べています。

 ニンニク。これも天日干しをして、黒ニンニクに加工します。

 エシャロット(沖縄ラッキョウ)は塩昆布に絡めるだけで美味しいです。

 春ジャガイモも少し採り入れました。そばにはレタスも育っています。

 狭い裏の菜園にトウモロコシなども植えています。

 庭のビワです。摘果していないのでやや小粒ですが、甘いと評判でした。コメント欄オープン。

コメント (14)
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