゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

肉巻きオクラの照焼き

2012-08-08 11:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪肉巻きオクラの照焼き≫

  

オクラに薄切り肉を 巻いて、
巻き終わりを 下にして フライパンに並べ、肉の色が変わったら、
酒、みりん、醤油を 加え、照り焼きにします♪
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






豚バラ肉の野菜巻き照り焼き

2012-06-15 09:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪豚バラ肉の野菜巻き照り焼き≫

  

えのき、下ゆでした いんげんを 豚バラ肉で巻き、
巻き終わりを 下にして熱した フライパンにのせ、
醤油、酒、みりんで味を 調えて♪
   

   




ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






やげんの カラフルにんにく醤油炒め

2012-06-09 09:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪やげんの カラフルにんにく醤油炒め≫

  

フライパンに、にんにくの みじん切りと やげんを 入れ、
醤油、みりんを 少しずつ 加えながら飴色になるまで炒め、
下ゆでした アスパラと にんじんを、
最後に サッと和えれば できあがり♪
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






ベーコンと筍の炒め物

2012-05-10 05:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪ベーコンと筍の炒め物≫
  
薄く切った ベーコン、筍、玉葱を 炒め、火が通ったら、
塩こしょう、薄口醤油で味を 調えて できあがりです♪
   






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






パリパリチキンの タルタルソースがけ

2012-04-19 17:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪パリパリチキンの タルタルソースがけ≫

  

塩こしょうして片栗粉を まぶし、
時間をかけて ゆっくり パリパリに焼いた鶏もも肉に、
タルタルソースを かけて。
こどもが食い付きます。
この時は うっかり切らしてしまっていたけど、
パセリも入れてね (^-^;







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






舞茸と豚肉の炒め物

2011-12-26 23:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪舞茸と豚肉の炒め物≫
  
豚肉を 炒めて塩こしょうしたら、一旦 取り出す。
舞茸を 炒めて春菊を 加え、豚肉を 戻し、
濃口醬油で味を 調えれば できあがり *^o^*







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






鶏ささみと もやしの炒め物

2011-10-14 05:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪鶏ささみと もやしの炒め物≫
  
鶏ささみを 食べやすい大きさに切って、
塩こしょうと片栗粉を まぶし、
サラダ油で炒めて火が通ったら取り出す。
もやしを 炒め、ささみを 戻し入れ、
塩こしょうで味を 調えれば できあがりです♪







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






カリフラワーと牛肉の オイスターソース

2011-10-01 04:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


≪カリフラワーと牛肉の オイスターソース≫



牛肉と パプリカ(赤&黄)を 炒め、
食べやすい大きさに切って ゆでた カリフラワーを 加えて、
オイスターソースで味を 調えて できあがり♪







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






ひらひらかつの ズッキーニトマトソース

2011-08-13 11:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪ひらひらカツの ズッキーニトマトソース≫

  

豚肉に ハーブソルトと パン粉を まぶして オリーブ油で焼き、
同じく オリーブ油で火を 通した ズッキーニ、
コンソメと煮詰めて塩で味を 調えた、
トマトソースを 和えて添えれば できあがり♪


   




ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






牛肉と玉葱の オイスターソース

2011-08-04 11:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪牛肉と玉葱の オイスターソース≫

  

たっぷりの玉葱と一緒に、
牛肉を オイスターソースと ブラックペパーで。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






なすと ひき肉の あんかけ炒め

2011-08-02 11:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪なすと ひき肉の あんかけ炒め≫

  

味付けは砂糖、醤油のみ。
あとは水溶き片栗粉で とろみを つけて。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






オクラの肉巻き スパイシー醤油炒め

2011-07-14 18:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


≪オクラの肉巻き スパイシー醤油炒め≫





ゆでた オクラに お好みの薄切り肉を 巻いて、
濃口醤油と ブラックペパーで味を 調えれば できあがり♪







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






ズッキーニと ベーコンの炒め物

2011-05-18 05:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪ズッキーニと ベーコンの炒め物≫

  

短冊に切った ズッキーニ、ベーコン、パプリカで、
彩りも キレイな一品。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






豚肉と にんにくの芽炒め

2011-02-26 05:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


  ≪豚肉と にんにくの芽炒め≫
  
片栗粉、酒、濃口醤油を もみ込んだ豚肉を ごま油で炒め、
サッと下ゆでした にんにくの芽を 加え、
塩こしょうで味を 調えて♪



 



ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤






豚肉と野菜の トルティーヤ巻

2011-02-19 19:00:00 | フライパン料理(肉と野菜)
 


≪豚肉と野菜の トルティーヤ巻≫



キャベツと にんじんの千切り、白髪葱、
焼肉の たれで炒めて味付けした豚肉を、
各々お好みで巻いて いただきます。








ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
   2つ押していただけると嬉しいです♪

   いつも ありがとうm(u_u)m❤