12月24日 トマトのパスタ

　　　

コスモスも Julianも、24日に学校へ行けば、
冬休みに入るのだけれど、コスモスは 4時間 給食無し、
Julianは 5時間 おべんとうと、2学期制になってから、
何だか不規則で ばらばらって感じ、そんな訳で、
パラペッタ星人 コスモスの リクエストで作りました。

　


　　≪トマトのパスタ≫

オリーブ油で にんにくと ベーコンを 炒め、
トマト缶と コンソメを 加えて煮詰め、
甘味が出たら塩で味を 調え、料理用チーズで ソースは完成。



ゆで上がった パスタを トマトソースで和え、最後に、
ゆでブロッコリーと カリフラワーを 加えて できあがり♪

　


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12月24日 鶏の親子べんとう

　

　　≪鶏の親子べんとう≫
　　

ラッキーだった 4ヶ月の おべんとう作り、
最後は何にしようかなぁ、なんて考える間も無く、
実は決めた、Julianが何より好きな これ♪

小く切った鶏肉を、酒･みりん･濃口醤油に浸けて焼いたもの、
甘い炒り卵、いんげん、プチトマト、
カリフラワーと ブロッコリーの バター炒め、
Julianの リクエスト、茎わかめの佃煮、
揚げボール、りんご♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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12月23日の肴

　　　


　　≪ぶりかまの塩焼き≫
　　
　　焼き by おやぢ







　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　
　　揚げ by おやぢ







　　≪牛肉と厚揚げの オイスターソース≫
　　

牛肉、厚揚、ピーマン、パプリカ (赤＆黄)、長葱、
そして オイスターソース♪
おやぢに頼んで、お風呂に入って出て来たら・・・
綺麗な クリスマスカラーに仕上がるはず、
が、名称変更 (-"-;)
火入れ by おやぢ。

　　≪温野菜サラダ≫
　　

カリフラワー、ブロッコリー、にんじん、
スナップえんどう、レディサラダ♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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温野菜サラダ

　　　

　　≪温野菜サラダ≫
　　

カリフラワー・ブロッコリー・にんじん
スナップえんどう・レディサラダ♪

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