12月21日 椎茸と牛肉の甘辛炒め弁当

　

8月 26日、自校給食に向けた工事に伴って、
夏休みの終わりと共に始まった、Julianの おべんとう。

給食嫌いの コスモスの溜め息と、
大好きな おべんとうで ルンルン♪
これ見よがしの Julianの自慢と嫌がらせを、
朝 見るのも もう終わりだなぁ・・・

24日で終わる、最後から 3つ目の おべんとう。。。



≪椎茸と牛肉の甘辛炒め弁当≫



「キャラ弁 持って来る子いる？」

「いるよ、2人ぐらい」

「Julianは興味無いの？」

「全然」

ノリが悪いと言うか冷めていると言うか、
ビックリさせてくれた Julianだけど、
酒の つまみで育ったせいか、やはり、
美味しければ良し、という考えなのかな・・・。

おべんとうと言ったら これ、と言うぐらい美味しい味♪
酒、砂糖、みりん、濃口醤油に勝るものは無い。。。

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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Julianの クリスマス

昨日、寝室へ上がって行くと コスモスが、

「おかあさん！ Julianが カワイイよ ♪」

と言うので、部屋を のぞいてみると、
コスモスが部活の ミニコンサートで使った サンタの帽子を、
大好きな SNOOPYに かぶせて一緒に寝ていた。



この SNOOPYは今年の 2月、
遊園地で コスモスが何度挑戦しても ダメだった、
この ゲームで Julianが自力で Getしたもの。



買い与えられたものなら、
とっくのとうに ポイされているはずなのに、
ホント不思議、これだけは 1年近く経つのに、
ちゃんと可愛がっている。





「枕元 デコってるのも カワイイよ ♪」
と、コスモスが言ってたのだけれど、
こちらは逃げないので朝になってから ゆっくり撮りました。
去年の クリスマスとは また違う デコレーションです。




★ Merry Christmas ★

ホットアップルパイ

　　　

つまみの チーズ揚げと一緒に、
こどもたちの食後の デザートの仕込みを しておいた。

　　≪ホットアップルパイ≫

この間 作った自家製りんごジャムを、
ミニ春巻の皮で巻いて揚げた。
だけど、砂糖たっぷりの ジャム、
水分を 飛ばし切っていないので、皮に しみてしまうせいか、
よく見れば バレバレだけど、裏は焦げている。
今度は、もう少し弱火で ゆっくり揚げてみよう (^-^;

でも、食べている こどもたちの顔は、
とびっきり幸せそうで ニコニコ (‐＾○＾‐)
で、「また作って～♪」と言っていたし・・・
良いことにしよう♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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12月20日の肴

　　　

OKYOにしては、チョ～面倒臭い メニュー。
(こ、これでですか !?)
春巻きの皮の賞味期限が 19日で切れちゃってたし、
仕方なく・・・ (^-^;

ミニ春巻きの皮で、チーズと、
自家製りんごジャムを 包んで準備。。。



≪チーズ揚げ≫



こどもたちは ケチャップ、
おとなは、TABASCOの ホットケチャップで♪

　　≪なすと長葱の オイスターソース≫　　　　　　　
　　

揚げもので手が回らず、コスモスに頼みました。
なすに半分くらい火が通ったら長葱を 入れ、
どちらにも火が通ったら、小松菜を 入れて味を 付ける。
なかなか イイ出来でした♪
火入れ by コスモス。

　　≪わかめと豆腐の あんかけスープ≫
　　

水･中華だし･塩･薄口＆濃口醤油で味付けの スープを 作り、
豆腐を 加え、いただく寸前に わかめを 入れて できあがり♪

　　≪たここん≫
　　

また作っちゃった～ (≧▽≦)
だって美味しかったんだも～ん♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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チーズ揚げ

　

　　

≪チーズ揚げ≫



ミニ春巻きの皮で チーズを 包んで・・・
揚げれば できあがりです♪

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