12月16日 にんじん玉葱たっぷりミートソース

　

「たまには。。。」と思って、
ミートソース作ってみたけど・・・甘い (-"-;)

　　≪にんじん玉葱たっぷりミートソース≫　　　
　　

市販の ミートソースでは物足りないので、
にんじんと玉葱を炒めて、た～っぷり入れました♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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Julianと紫芋スイートポテトパイ作り

　　　

パラペッタ星人 コスモスが、
「おなかすいた～」と夕方 部活から帰って来て、
毎日おやつを 食べるようになったので、
買った お菓子ではなく、作ったものを 食べさせた方がいい、
暇なんだから「 1日 1つ、お菓子を 作る」という目標を、
掲げようかと何度も考えては打ち消していた。

自分が決めたことを守らないのは イヤだなぁ・・・って、
最初っから続かない可能性大と決まってるんでしょ (笑)
かと言って、強迫観念に囚われて作るんじゃ楽しくないから、
続く訳もないし、と、あれこれ考えているうちに、
Julianが学級閉鎖になり、
図らずも、3日 続けて お菓子を 作っている。
このまま続けるべきか否か・・・

　　　
＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


この日は、ずいぶん前に買っておいた サツマイモ、
(の はずだった、が、ゆでてみたら紫芋だった)
で、スイートポテト作り、のはずだった、
が、前日 作った アップルパイが美味しかったので、
急遽 変更して、スイートポテトパイを 作ることになった。
我が家では、よくある話です (^^ゞ　
　　　　


この日も勿論、暇人 Julianが パティシエです。
ちょっと目を 離した隙に、星型に切れ目入れてるし・・・
さすが Julian、何を 考えとるんじゃ、
あと少しで バラバラ事件になるとこだよ (-"-;)









でも、その割には上手に焼けました♪











前日 2枚 使ったので、パイシートが 2枚しかなく、
入りきらなかった分は結局、
予定通り、スイートポテトになりました♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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12月15日の肴

　　　


　　≪鶏の唐揚げ≫
　　

アップルパイに使った残りの卵黄が少しと、
卵白が まるまる 1コ分あったから、
使い道が あって良かった～♪

　　　

　　≪ほっけ焼き≫
　　







　　≪大根の短冊と油揚げ煮≫
　　

習字を 教えたり、アップルパイを 焼いたりと忙しく、
大きなまま煮るには時間が足りないので、
短冊にして煮ることにしました。。。
いりこの だしを 取り、味は薄口醤油と塩のみ。

　　≪なすと長葱の山椒味噌炒め≫
　　

仲良くして下さっている santababyさんから、
この間 教えていただいた、
山椒味噌の味付けが美味しかったので、
材料を 変えて作ってみた。
ひと口 食べた おやぢが、
「ん !? いつもと違う味がする！パクチーか？」
そして答えを 聞いて納得。
ホントに美味しい。。。我が家に新しい味♪

　　≪もずく酢≫
　　

＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


「もう いっこ た～べよ～♪」

え !? 今何て言った !?

「ふざけんじゃないよ (怒)」

と真剣に言ったよ～、だって、おとうさんが、
「アップルパイ つまみに ワイン飲んじゃお～♪」
って言ってるの、聞いてたはずなのに、
4つに切り分けておいた、苦労して作った アップルパイを、
2人で完食しようとするなんて あり得なくな～い !?
(#｀ε´#)





≪ワインと アップルパイ≫

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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