4月5日 ライ麦入りイングリッシュマフィンの厚切りハム＆目玉焼きサンド

　　　

Julianと おやぢは試合、コスモスは入学式の準備 ⇒ 部活。
私は ダイエット中 (おやぢもな筈だが・・・(‥? )
なので、 3人は ここ最近珍しくなった、
全く同じ朝食を 食べて各々 7：40、9：10に出発。

　　≪ライ麦入りイングリッシュマフィンの
　　　　　　　　　　　厚切りハム＆目玉焼きサンド≫
　　

1枚には バター、1枚には マヨネーズ (おやぢのは からしも)。
きゅうり、厚切りハムを サッと焼いたもの、
両面焼いた目玉焼きを サンド♪

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4月4日の つまみ

　

練習場 ⇒ 会社 ⇒ 練習場 ⇒ 美容院 (Julian) ⇒
BK ⇒ 買物 ⇒ 美容院 ⇒ 夜の練習場 ⇒
コスモスと買物する約束の スーパーで すっぽかされ帰宅。
・・・と、文字通り、1日中、足や車で走り回った日=3

　　≪チューリップの唐揚げ≫
　　　　　

酒 (贅沢にも出羽桜の樽酒)、おろしにんにく、
醤油の漬けだれに しっかり漬け、
溶き卵、片栗粉、小麦粉を 加えて揚げました♪

　　≪鱈の ぶつ切りの トマトスープ≫
　　　　　

トマト缶・水・コンソメを 煮立たせて、
鱈、炒めた玉葱・しめじ、ぶなピー、ウインナーを 入れ、
塩こしょうで味を 調えれば できあがり♪

　　≪ポテトサラダ≫
　　

ゆでて潰して冷ました じゃがいもに、
水に さらしてから水気を 切った みじん切りの玉葱、
同じく みじん切りの キャベツと、
輪切りの きゅうりに塩を して、
しばらく置いて水気を 切ったもの。
焼いて 3日くらい経っているのが気になっていた塩鮭、
スイートコーンを 加え、
マヨネーズと塩こしょうで和えて できあがり ♪＼*^o^*／♪

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