4月5日 鶏ささみの燻製

　　　

いやぁ美味しかった！最高に！
コスモスが スマホで調べてくれた塩の分量、
(肉の グラム数 × 2％の ピンクソルト) を すり込んで、
一晩 置いて薫製するだけなんだけど。
また スグ作ろ～っと ♪*^o^*♪

　　≪鶏ささみの燻製≫
　　







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4月4日 もりうどん＆おいなりさん弁当 (練習)

　

本当は、3日の日に、新旧 PTA役員の、
顔合わせの飲み会が あったんだけど、
いつもの如く、自分の予定だけで、
勝手に飲み会を おやぢは入れていて。
参加できないだけでなく、Julianの練習の迎えから食事まで、
1人で完結しなくちゃいけなかったから、
精神的に疲れちゃって。

そうでなくても色々あって、
お弁当の おかずを 考えられなくなったりしていて、
気力も全く無かったので、
2日に持たせたばっかりだったのだけど、
明日も うどんで良いか Julianに聞いてみると、
「おかあさんが楽なので いいよ」って言ってくれたから・・・。
1玉半と言っても、到底これでは足りないので、
おいなりさんも作って、それでも助かりました。







≪もりうどん＆おいなりさん≫

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