4月9日 サラダうどん

　　　

早いなぁ、もう高校生活も最後の 1年。
来年は大学生に なってるなんて信じられない・・・。
新学期が始まって 2日目の朝です。

　


　　≪サラダうどん≫
　　

レタス、トマト、きゅうり、にんじん、ハム。
麺つゆとマヨネーズで♪

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4月2日の つまみ Rちゃんと♪

　

土曜は 2人で焼き鳥屋さんへ行き、
日曜は Rちゃんが家に来て、
この日も成り行きから家で一緒に飲むことになり、
土曜は うちの車庫で、
焼き鳥パーティを する約束までしちゃって、
8日で 4回 !? スゴいです！

　　≪きくらげと搾菜の卵炒め≫
　　
　　火入れ by おやぢ







　　≪冷奴の ゴーヤキムチのせ≫
　　

冷蔵庫で重しを のせて ギッチリ水切りした木綿豆腐。
塩を 加えた湯で サッと茹でて冷水に取り、
水気を 絞った ゴーヤを キムチと和えたものと、
きざみ海苔を のっけて いただきます ♪*^o^*♪

　　≪五島三菜煮≫
　　
　　水で戻した五島三菜、砂糖、みりん、醤油の味付けです♪







　　≪そら豆≫
　　

≪たたききゅうりの酸辣即席漬け≫



薄口醤油 1：酢 2、ブラックペパーに激辛ラー油。

　　≪ごろごろ野菜の豆乳スープ 2日目≫
　　







　　≪ぶりの刺身≫

おやぢが切って盛り付けてくれたけど・・・
(-"-;)・・・ って感じだったので画像は ナシで。

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4月2日 かき揚げ天蕎麦

この日は PTA役員の仕事で、
入学式の配布物の準備が 3:00から、そのあと第一回の役員会。
練習場から仕事へ行って、
3:00に学校へ たどり着くことは出来ても、終了の時間によっては、
食事の支度が出来ないということに思い至り、出勤は断念。
朝、練習場へ送った後、家のことを していた。
それでも役員会が終わると 18:45、練習が終わる時間に、
練習場へ到着することすら難しく、休んで正解。

　　≪かき揚げ天蕎麦≫
　　







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4月2日 もりうどん＆炒飯 (練習)

　　　

何日か前に、Julianが食べたいって言ってたの。
タイミングが合わなくて作れず、
食べられなかったので、お弁当にしちゃいました。
前 コスモスにも持たせたけど好評だったし、
私も楽で助かるからね。。。

気温が高かったせいもあって、案の定、
「メッチャ美味しかった～♪」と言っていました。
多用させてもらいましょう ← 怠け者の一言 (笑)

ただ問題は、Julianの腹が、
こんなもので到底いっぱいになるはずがないこと。
これで 1玉半だけど、絶対あの人は無理！
という訳で、前日の夜に作って残った炒飯を、
少し持たせました　(^-^;





≪もりうどん＆W葱炒飯≫

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