6月17日 卵の チリソース炒めランチ

　

お弁当も、この後に作った炒飯も、
どうにも ネーミングのしようが・・・ (-"-;)

　　≪卵の チリソース炒めランチ≫

溶き卵に塩こしょうと小葱、炒めて チリソースで。
ウインナーと さつま揚げを サッと フライパンで焼いたの、
メイクインは茹でて塩こしょうと たらこ、
にんじんは砂糖と薄口醤油の味付けで♪

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6月16日の つまみ

　

Julianの ダブルスの ペア、Nちゃんが、
家に来て一緒に テスト勉強、食事も一緒にして、
食事の後も勉強という日が続いて 3日目です。
送迎は無いし、大食い 2人だし、
毎日つまみが充実しています (笑)

　　≪ヤゲンの唐揚げ≫
　　　　　

おろしにんにく、醤油、酒に漬けた ヤゲン。
すごい勢いで無くなりました！







≪鮪納豆≫

　　≪じゃがいもの味噌マヨネーズ焼き≫
　　

メークインを 茹で、味噌と マヨネーズで和えて、
オーブンで焼くと、こんな良い色に焼きあがります。
長い間、仲良くして下さっている、
「水は方円の器に随う」の、みなづきさんから、
それこそ大～分前に教わって、こちらも長～い お付き合い。
みなづきさん ありがと～♪

　　≪トマトと モッツァレラチーズの サラダ≫
　　







　　≪たこと きゅうりの和えもの≫
　　　　　
　　ごま油と薄口醤油で和えて できあがりの簡単おつまみ *^o^*

≪油揚げ焼き≫

　　≪もずく酢≫
　　







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