6月11日の つまみ

　

木曜だけど、水曜日に おやぢが宮崎から帰って来て、
2日間は鶏の たたき、3日目は宮崎牛と決まってたから楽だった。
グラタンは、帰宅に合わせて焼いてくれるよう、
コスモスに頼んで出かけました。

　　≪鶏の たたき≫
　　

≪ペンネと茸の ミートグラタン≫



茸と玉葱を 切って、
ペンネを 茹でるとこまでは私が しておきました。
どっちも写ってないけど・・・ (-"-;)
by コスモス。

　　≪五目揚げ焼き≫
　　







　　≪五島三菜煮≫
　　







　　≪なめ茸おろし≫
　　







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ペンネと茸の ミートグラタン

　

≪ペンネと茸の ミートグラタン≫



オリーブ油で食べやすい大きさに切った茸と玉葱を、
茹でた ペンネと炒め、ミートソース (缶)、
料理用チーズを のせて焼けば できあがり。

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6月11日 じゃがベー炒めランチ

　　　

冬場は温かいもので活躍した フードジャーは、
このところ、フルーツを 毎日 運んでくれています。
お弁当も形を それに合わせてます。

　　≪じゃがベー炒めランチ≫

前日よけておいた粉吹き芋は、おやぢが、
宮崎から持って帰って来た ベーコンと炒めて塩こしょう。
前の晩に少し残った枝豆は可愛いので炒り卵に。
玉葱と にんじんは スイートチリソースで。
あとは、チーズ入りの花型さつま揚げ、アメーラルビンズ。

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6月10日の つまみ

　

おやぢが宮崎から帰宅した日。
メインは鶏の たたきと決まっていたので、
それ以外のものを せっせと作っておきました。

　　≪鶏の たたき≫
　　

≪粉吹き芋の バター炒め≫



茹でて粉吹きにして塩こしょうと バターでね (^_-)-☆

　　≪あさりの酒蒸し≫
　　

≪枝豆≫

　　≪なめ茸おろし≫
　　







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