6月2日 穴子丼と ポテサラランチ

　　　

買物へ行った時に見つけた刻み焼き穴子。
丼も ワンパターンなので、たまには違ったのをね (^_-)-☆





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6月2日 鶏肉と椎茸の そぼろ

　

この日の朝食の おかずは これ！
あったかい ゴハンに のせてね♪

　　≪鶏肉と椎茸の そぼろ≫
　　

前日の つまみの筍と、鶏ひきそぼろの レタス包み、
これで残った鶏ムネひき肉と、
冷蔵庫に あった、椎茸の しなびたの ∵ゞ(≧ε≦)
を、油で炒めて、酒、砂糖、醤油、みりんで味を 調えました♪

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6月1日の つまみ

　

月曜日、練習場に Julianを 送り届けてから、
一旦 帰宅して下拵えを 終わらせた後、迎えに行きました。
火入れは全て by おやぢです。

　　≪牛タン切り落としと もやし炒め≫
　　

≪筍と鶏ひきそぼろの レタス包み≫



おとめ酒場の夜は更けて・・・の amaneさんが、
作っておられるのを 見て ツボってしまって・・・
おやぢが火入れなので、私の企画が上手く伝わらず、
amaneさんのとは少し違ってしまったかもしれないけど、
すごく美味しくて、おやぢが特に、
ハマって食べまくっていました *^o^*
amaneさん、いつも ありがとうね～♪

　　　
　　　





　　≪ポテトサラダ≫
　　
　　味付け＆盛付け by コスモス







　　≪かま焼き≫
　　

≪もずく酢≫

　　≪枝豆≫
　　







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