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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月17日の つまみ

2015-06-26 20:30:00 | つまみ
 

Julianが、ダブルスを 組んでいる Nちゃんが、
日曜から テスト勉強で来るようになって 4日目。
娘 3人、うち大食い 2人は かなり大変です (笑)





≪ポテトと コーンの揚げ餃子≫



コスモスに手伝ってもらって、
ササっと作って揚げました~ *^o^*♪









≪なめこと オクラの みぞれ煮≫



サッと洗った なめこ、
下ゆでしておいた オクラを、
大根おろしを 煮立てた中に入れ、
薄口醤油で味を 調えて できあがり。






  
  ≪たたききゅうりと搾菜の和え物≫
  
たたいて食べやすい大きさに切った きゅうり、
搾菜、みょうがを、ごま油と薄口醤油で和えた、
我が家 (実家より) の定番、飽きないね♪







  ≪ぶり?かま焼き≫
  







  ≪枝豆≫
  







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ポテトと コーンの揚げ餃子

2015-06-26 20:00:00 | 揚げもの料理
 




≪ポテトと コーンの揚げ餃子≫



茹でて潰した じゃがいもと コーン(缶)、
塩こしょうを 混ぜて包んで揚げるだけ~ ♪*^o^*♪








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6月17日  あるもの炒飯

2015-06-26 08:30:00 | あさごはん(炒飯)
   
 
お弁当同様、何と名前を 付けて良いのやら (^-^;
にんじん、椎茸、小葱、炒り卵、さつま揚げ・・・
寂しい冷蔵庫の中の材料で作った割には、
キレイに出来たよね~♪
コスモスの朝食は間に合わないので素麺にして、
おやぢと Julianが食べて行きました。



  ≪あるもの炒飯≫
  
  味付けは塩こしょうと白だしです。







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