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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月10日の つまみ

2015-12-22 17:30:00 | つまみ
 

前日に作っておいた カリフラワーの スープと、
朝お弁当を 作る時に煮た たらこ、
あとは帰ってから焼くだけ程度の ものにしたら、
さすがに全然つまみが足りなかった (・・*)ゞ



  ≪煮たらこ≫
     
酒・みりん・醤油を 煮立て、
食べやすい大きさに切った たらこを 入れ、
火が通れば できあがり♪







  ≪子持ちはたはた焼き≫
  
  焼き by おやぢ







≪ネギトロ≫



by おやぢ







  ≪栃尾揚げ焼き≫
  
  焼き by おやぢ







  ≪カリフラワーと鶏ムネひき肉の スープ 2日目≫
  







  ≪ウインナー炒めと カマンベールチーズ≫
  







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12月10日  かき揚げうどん

2015-12-22 11:30:00 | ひるごはん(うどん)
  

買物に寄った スーパーで かき揚げを 買って、
かき揚げうどんに。。。
だしは顆粒だし、あとは、
ピンクソルトと昆布醤油で味を 調えます♪



   ≪かき揚げうどん≫
      
   
   





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12月10日  カリフラワーと鶏ムネひき肉の スープかけごはん

2015-12-22 05:30:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
  
   
矯正器具が入ると、また、
Julianが食べられないかもしれないと心配して作ったけど、
やはり最初に歯の隙間を 空ける為に装着したゴムより、
全然 楽なようで、前歯で噛まなければ大丈夫、と。
良かった =3



  ≪カリフラワーと鶏ムネひき肉の スープかけごはん≫
  
鶏ムネひき肉には、
みじん切りの椎茸・塩こしょう・片栗粉を 混ぜる。
煮立てた コンソメスープに、
食べやすい大きさに切った カリフラワーを 入れ、
鶏ムネひき肉は スプーンで丸めながら落として行く。
白だしと塩こしょうで味を 調えれば完成です♪
あんを かけても良いよね。







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