6月3日 鮭玉炒飯の和風あんかけ

　

この炒飯、前日の夕方飯に作ったから、
Julianは食べてるでしょ。
しかも翌日、そのまま出したらね、
絶対 ガッカリ感が前面に出て・・・
手を 抜いた母は犯罪者みたいな気分になるのは分かってる。
そうならず、野菜も沢山食べられて、
逆に喜ばすには どうすべきか。
これしか無いっっっ！
という鉄板の チョイスです v(*^^*)v　

　　≪鮭玉炒飯の和風あんかけ≫
　　

にんじん、きくらげ、ピーマン、椎茸。
ごま油で炒めて、水、砂糖、酢を 加え、
水溶き片栗粉で あんを かけて鮭玉炒飯に かけました♪
前日 作って、冷蔵庫に入れられていた炒飯の、
何が変わる訳じゃぁないのに歓声が上がる。
良いことなのか、どうなのか・・・(^-^;

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6月3日 鮭・菜飯・紀州の梅ひじきの コロコロおにぎり

　　　

金曜日は、飲食禁止の パソコン室で、
ササッと、しかも、食べこぼして迷惑を かけたり、
そういうことの無いよう食べなくてはならないので、
コロコロおにぎりで毎週 固定です。

新しい パソコンになってからというもの、
写真選びは画面が見づらい上に時間は かかる。
しかも、きちんと選べない。
加工も面倒で、意味不明の白い線が入る、
と悪いことしか無くて・・・
どうにか改善したいけど、それも私じゃ無理っぽい。
この写真も ひどいね (-"-;)

　　≪鮭・菜飯・紀州の梅ひじきの コロコロおにぎり≫
　　







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6月2日の つまみ

　

22日に妹が一旦 心肺停止で入院してから、
約 2週間が経った頃。

Julianを 連れて練習場へ行かなくては ならない、
家のこともしなくてはいけない、病院へも行けない・・・

この冴えない つまみは何でだったんだろう、
と見てみたら、そう母に mailしていた。
気持って、色々なとこに出るよね。

　　≪五目揚げ焼き≫
　　

≪かま焼き≫

　　≪トマトと モッツアレラチーズの サラダ≫
　　







　　≪マヨ玉 on the ミニトースト≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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