8月16日の つまみ

　

天気の様子や ホテルを 心配したり調べたり、
25分 早く起きて、バックを ビニール袋で包んだり、
カッパや着替えを 用意して少し手間が かかったくらいだけど、
社長、よりによって、明日まで休みかと思ってたって。

orz

なら金曜まで休みって、
最初っから言ってくれたら良かったじゃ～ん。
月中で暇なんだしさ～
もう ガッカリし過ぎたよ～ (嘆)
しかもさ！ 一度、適当に選んでって言ったのに、
私が、じゃぁ 11から 18とかですか？ と挙げたら、
いや、お盆が 15日までだから、9日から 15日かなって...

(`‐ω‐´)

早く帰って いいよ、と言ってもらいは したものの、
全然 大したことなくて、
多分、海の方に少し逸れたんじゃないですか？
必要無いと思いますよ、って言ったら そんな感じ？
会社近辺は朝夕どちらも強く降ってたけど、
家と駅の往復ともに傘も要らないくらいで苦労せず、
そんな こんなな社会復帰一日目でした。





≪れんこんの ピリ辛炒め≫



れんこんを 5mm厚さ程度の いちょう切りにして水に放し、
ざるに上げて水切り、サラダ油で炒め、透き通って来たら、
酒、鷹の爪、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
程良く煮詰めて できあがり。

　　≪厚揚げ焼き≫
　　

両面を フライパンで カリッと焼いて、
この日は前日に下拵え済みの大根おろしと、
ほぼほぼ小葱が壊滅状態な為、おろし生姜で。

　　≪車麩煮≫
　　

湯を 沸かして顆粒だし、ピンクソルト､
ヤマエの濃口醬油「ぼたん」､みりんで味を 調え、
水で戻して キッチンばさみで 9つに切り、
水分を 絞った車麩を 入れ、弱火で程良く煮て できあがり。
これも前日のうちに作っておいたもの。

　　≪きゅうりと春雨の ごまドレッシング和え≫
　　

きゅうりも春雨も、前日の朝に下拵え済みのもの。
ごまドレッシングで和えて盛り付けるだけ。

　　≪紫玉葱の アチャール≫
　　

紫玉葱を スライサーで薄切りにするとこまでは、
前日の朝のうちに下拵え済みだったもの。
オリーブ油、酢、カレーパウダー、
ピンクソルト、砂糖、島とうがらしの味付け。

めっちゃ今回の個体は辛かったっっっ
水に さらせば良かった (≧≦)!!







≪玉子豆腐≫











≪発芽玄米の葱キムチ炒飯≫



前日の朝食用に作ったのの残り。











≪ポテトフライ 2日目≫









≪ちぎりこんにゃくの ピリ辛炒め 2日目≫



写真は作った時に撮ったものを 使用。

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きゅうりと春雨の ごまドレッシング和え

　


　　≪きゅうりと春雨の ごまドレッシング和え≫
　　

ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうり、
茹でて冷水で冷やし、ざるに上げて水切りした春雨を、
ごまドレッシングで和えて。

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8月16日 オーツ麦入りごはんの梅しそわかめおにぎり

　

そう言えばさぁ、脈絡も無く いきなりだけど、
BTSの Sugaくんの記事、何なの あれ。
飲酒運転で電動キックボードに乗って自爆した。
良くないことでは あるけどさ、それだけの ことで、
パチンコ屋の オープン祝い規模の花輪が並べてあって、
BTSを やめろとか、あれ、誰が やるの？？？
一人で コケただけで他人を 傷つけた訳でもないし、
あんた何か されたの？ と思って。
ネット上の誹謗中傷も そうだけど、度を 越えてない？
わざわざ日本人が海を 越えて んなんことする？
韓国人が そこまで過激なの？
BTSの ファンで Sugaくんを 嫌いな人？
それとも単に BTSの アンチ？
どう考えても利害関係の無い人ばっかじゃないの？
いや～理解に苦しむわ。
ほとんどの メンバーが兵役中で全員が揃わないし、
過去に無いくらい ゆっくり できてる時じゃん。
何で放っといて あげないんだろうかと、
オバチャンは思ってしまうんだな～
心が傷ついて、彼に何かが起こらないことを 祈る。

　　≪オーツ麦入りごはんの梅しそわかめおにぎり≫
　　

種を 取って刻んだ梅干し、
しそわかめふりかけを オーツ麦入りごはんに混ぜ、
この日は ピンクソルトで握りました。

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8月16日 オーツ麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ

11時前、3人の LINEに コスモスから、


夏休み最終日の宅急便屋さん 💭


何のことかと思ったら、2人で食事した後、
Julianが ソファを 買ったらしく、
相変わらずの怪力ぶり。
片手で巨大な箱ごと、
肩に担いで歩く後ろ姿の写真。





❥(￣ｍ￣〃)

『ギークス』見てたら、岩本くんが次の番組、
『トークィーンズ』に出るのが分かって、
リアルタイム配信を 待ってるとこだった。

天気を 確認したりして、寝たのは 12時半とかかなぁ？
目が覚めて、なぜか「？」が頭に浮かび、
逆に、何でだったんだろって思った。
時間は 4時、
きっと、この充足感は何だろう、と考えたんだな。
3時間半、連続で眠れて ありがたい。
痛み止めを 念の為に飲んだり、
雨雲レーダーを 見たりしたのに、
そこから ガラケーが ぶぅぶぅ言うまでも深く眠り、
静かだな、金持ち、と耳を 澄ます。
また私が出勤の時に限って いつまでも寝てて、
しかも台風の日に休みかよっっっ！
イラッと しながら麦茶を 飲み、
空に なった ポットを 洗い、前日 沸かした麦茶を、
それ含め、あれこれに詰めて冷蔵庫へ。
25分 早く起きたので余裕、15分 早く出たら、
ちょうど雨も傘が要らない レベル、Lucky♪
明け方の降りのままなら少し大変だったけど、
タイミング的にも良かったんだと思う、助かった=3
一応 ホテルの空き具合とか値段も調べたし、
万一の時の為、カッパと着替えを 持って出発。
泊まれば通勤も無いに等しくは なるけど、
お金を 払って停電で散々な目に遭うかも しれず、
慎重に判断しないとだったからね。





≪オーツ麦入りごはんの半熟目玉焼きのっけ≫
　　


フライパンに サラダ油を 熱して卵を 割り入れ、
卵の状態を 観察しながら弱火で焼き、
黄身が半熟、白身に火が通る 絶妙な タイミングで♪

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