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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月25日  かき揚げ蕎麦

2019-10-02 05:00:00 | ひるごはん(そば)
 

動いてる沿線まで コスモスを 送り、
Julianの学校へ忘れていった作文を 届け、買物に行って、
帰宅して片付けの後、布団と洗濯物を 干し、
やっと食事、と思ったら Julianが帰って来て・・・疲れる =3





≪かき揚げ蕎麦≫



湯を 沸かし、インカの塩、だし醤油、ヤマエの薄口醬油「つき」、
だしを 作ったら冷凍の蕎麦と、細く切った長葱を 入れ、
1分くらい茹でて器に盛り付け、
フライあたため機能で温めた スーパーの お総菜、
海老の かき揚げと、小葱の小口切りを のせて できあがり。







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