8月18日の つまみ

　　

買物も終わり、食事も済んで、洗濯物を 2杯、
1杯目は、終了の ブザーに反応して下りて来て、
干すよ、と言ってくれた Julianも、
2杯目は、部屋で映画を 観ているらしく反応無し。
仕方が無いので洗濯物を 取り出し、
お尻で階段を 上がろうとしてると、家の前で車が停まり、
ドアの閉まる音がして、コスモスが帰宅。
シャワーへ入った 3時半頃、眠くなって (- -)Zzz...
リビングの椅子の上で目が覚めたのは、
1時間弱くらい後かな、コスモスが ドライヤーかけてた。

きっとまた Julianも寝ちゃっただろうし、と、
激痛の孤軍奮闘、右膝関節の痛みを 我慢しつつ、
食事の支度を 始めたら、Julianが下りて来て、と思ったら、
占領されていた布団へ コスモスが戻って知らん顔。
二馬力と三馬力では、やっぱり かかる時間が違うから、
結局いつもと同じくらいの時間を 片足で踏ん張り、
もう どうにもならない痛さ。
早い時間に食事を 済ませてしまわないと、
宮崎から帰宅した翌日は、
また死ぬほど金を 使って買ったものを 受け取る為に、
張り切って帰って来るので、7時前には スタート、
でも 20分後には・・・ (-"-;)
痛いの我慢して一生懸命 作ったのに、早々の片付け。
そうなのよ、宅急便の時間帯の括りが 7時～ 9時だからね。

シャワー後、スマホでも見てるのか、
しばらく下りて来なかったので、二人は リビングで まったり。
翌日の夜、コスモスは夏休み最終日で家に居るけど、
Julianは、自力で コーチの バイトへ行って、
帰りは車の 3倍かかるから 9時、
シャワーが終わると 9時半、なので、
少しでも楽なように、私は豚軟骨を 煮ておいた。

金持ちが下りて来ると、
二人とも、サッと部屋へ入ってしまうし、仕方無い、
火を 止めて、私も寝る時だけ使っている部屋へ。



≪鶏この たたき≫



盛り付け by Julian

　　≪赤魚の粕漬け焼き≫
　　

何も自分の食べたいものは頼んでなかったけど、
こどもたちが、私の為に買ってくれた赤魚の粕漬け。
小さな切り身が 3枚入っている タイプで、
消費期限が この日までだったから、一気に焼いちゃいました。
by Julian。









≪キャベツの うま塩ドレッシング≫


　　
キャベツを 茹でて冷水に取り、
5mm幅程度に切って水気を 絞って、
Julianが、美味しそうだったから、と、自分で買って来て、
嬉しそうに見せていた、私は買わない ドレッシング。
味見して、美味しいって言ってたけど、
うん、美味しかった♪
by Julian。







≪冷奴≫



by Julian

　　≪切り干し大根の甘酢漬け≫
　　

前日、煮物を 作った時に一緒に仕込んでおいたもの。
一晩 経って、美味しく できあがりました。
水で戻し、水気を 絞った切り干し大根、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんを、
酢、砂糖、ピンクソルト、鷹の爪で作った甘酢に漬けて。









≪塩レタス≫











≪切り干し大根の煮物 2日目≫



盛り付け by Julian






　　


≪じゃがいもの明太マヨチーズ焼き≫



≪オニオンスライスと わかめの サラダ≫



≪スティックきゅうり 全て 2日目≫

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