8月27日の つまみ

　　

病院が定休なので、急いで帰らなくても大丈夫な日。
でも、何で こんなに空いてるんだ？ と思いながら、
つい乗ってしまった違う沿線に乗り入れている電車。
しかも、普段なら絶対に立ってるのに、座ったのが大きな間違い。
前日夜が遅く、この日は コスモスが朝礼の日で朝が早くて、
座ると間もなく睡魔に襲われ失神。
ふと気づいた時に駅名を 見て、は？ って状態。
ここで やっと、乗る電車を 間違えたことに気付いた。
もう戻る気力も無いので、Julianに連絡だけ入れて、
家に割と近い駅で降車、バスと徒歩で帰宅。
いつもより 20分くらい遅くなっちゃった。

私達の食事が終わる頃を 見計らって、ハウスから出て来る住人。
そうすると、Julianは部屋に入ってしまうので、この日は、
借りて来た バックトゥザフューチャーを 見ようと誘ってみたら、

みよ！！！ 💭

早速 2人で、こどもたちの部屋へ。
コスモスは、10時過ぎに帰宅しても、そこから シャワー、
まだまだ かかるので、9時くらいから、しばらく一緒に見られた。
こどもからすれば、聞いたことも無い映画、
きっと、興味が無いだろうから、一緒に見ないと ダメだな、
と思ってたけど、案の定、始まったら食い入るように見てて、
面白い！って、良かった、借りて来て。




≪鶏スペアリブ焼き 2種≫



やっとこさで家に辿り着き、欠片も無いやる気を 掘り起こし、
メインの お肉を 何にするか、いくつか例を 挙げて聞いてみたら、
う～ん、どれも美味そう、と悩んだ末、まさかの、超面倒臭い、
鶏スペアリブを、2つの違う味で焼けと (-_-)zzz
2つ別々の容器で味付けして洗い物が増えるだけでなく、
コスモスの分も あるから二回戦、辛いわぁ。
　　

　　
1つは、宮崎産スパイス調味料マキシマムと カレーパウダー。
1つは、おろしにんにく、七味、ヤマエの薄口醤油「ぼたん」。
上は コスモスに焼いた分、下 2枚は Julianの。







≪ぶりの刺身≫



レモンと ピンクソルトで いただきます。

　　≪オニオンスライス≫
　　

新玉葱を スライサーで スライスし、鰹節を かけるだけ。
笑っちゃうのが、別々の時間に食事を している姉妹。
なのに、リアクションが同じ、シンクロしている。
一口 食べるなり Julanも コスモスも、全く同じに「うんま♪」
別に私は何も作ってませんけどね (笑)
マヨネーズ、自家製ぽん酢を 混ぜた、マヨぽんで いただきます。
盛り付け by Julian。







≪もずく酢≫










≪冷やしトマト≫



コスモスが帰って来ると、そのうち下りて来る Julian。
テーブルを 見るなり、
なんで コスモスだけ トマトあるの !? ズルい！と、
それ、気付く !?
前から話してるけど、お野菜が お高いんでござ～ますのよ。
しかも、食費は週 1万円、買物の度に毎回、
トマトくらい、毎日 気にせず食べさせろや (怒) って思うけど、
高いものは高い、どうしようもない。
あとはね、Julianと 2人なら、二人分の器が並ぶけど、
コスモスは一人で食べるから、
テーブルの上が寂しくて、それが嫌なの、と説明。
納得はしたものの、貴重な トマトを 食べ始めたので、
仕方ない、コスモスには もう一つ切りました。
なので、違う器で トマトが ダブル。
それでも この週は、4ヶ入り 398円と3ヶ入り 298円、
700円程も かけて、買っては来てはあった。
だけど小さいのよ粒が、だから毎日、
物足りなさが積み重なっていくのもあるんだろうね。









≪ガーリックチーズトースト≫
　　


レンジのトースト機能で パンを 片面焼き、裏返して、
バター、料理用チーズ、ローストガーリック。
程良く焼けば できあがりです。

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