10月27日 キム玉雑炊

　

何だか音が聞こえるなと思って、
目覚まし代わりの ガラケーを 見たら、アラームが鳴る 3分前。
どすんって音で一度 目が覚めたんだけど、寝たよね。
逆流性食道炎っぽくて、少しでも寝るまでの間を 空けようと、
結構 頑張ってるせいか、トイレに起きない日も チラホラ。
この日も そうで、寒くて お布団かぶってるのが、
音も遮断されて良いのかも♪

ごはんは、小さな お茶碗に少～しだけ残ってた、
いつだったかに作った キムチ雑炊。
足りない分は、会社は行ってから、
ザバス MILK PROTEIN 脂肪ゼロ ヨーグルト風味
100kcalにて補充しました。

　　≪キム玉雑炊≫
　　

鍋に水、ごはん、細切りにした エリンギ、
皮を 剥いて スライサーで薄切りにした にんじん、
2cｍ幅程度に切った えのき、細切りにした玉葱、白菜を 入れる。
とろみが出るまで煮て、塩こしょう、キムチの素、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調えたら、
溶き卵を 回し入れ、蓋を して しばらく蒸らして、
ごはんが ふっくらすれば できあがり。

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