5月24日の つまみ

　

火、木と飲みに行ったからか、
週末に出かける為、
木曜を 飲みに充てて金曜は早い帰宅だったのか、
にわとり卵は分からないけど、
多分 帰って来るだろうなと思っていたら案の定、
5分遅れで、総菜 2パックを なぜか手に持って帰宅。

せっこっっっ

マスクを 洗って使ってみたり、
レジ袋代を ケチって何になるんだろう、
あれだけ湯水のように金を 使って。
焼け石に水、毎回 真剣に笑えるんだけど。
あほくさ (- -;

気温が高くなって湯船に入らないから、
時間が かからないんだよ、それか朝が早いんだろうな、
ハウスで スマホに脳みそ持ってかれてる時間も めちゃ短くて、
早々に リビングを 諦める羽目になった。



≪トマトと ほうれん草の スパニッシュオムレツ≫



きれいに洗って 1cm幅程度に切った ほうれん草、
種を 取って 1cm角程度に切った トマトを 炒め、
軽く塩こしょう。
溶き卵 2ヶ分に軽く塩こしょう、フライパンに流し入れる。
程良く火を 通したところで、厚焼きになるよう、
サラダ油を 熱した小さな フライパンに移し、
弱火で ゆっくり火を 通して できあがり。

ほうれん草と トマトの水分で柔らかく、
裏返すのに苦労した。
野菜の水分を 切った方が良いかも。

　　≪塩さば≫
　　

≪刺身こんにゃく≫

　　≪かぶの煮物 2日目≫
　　

≪れんこんの きんぴら 2日目≫

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