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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月30日  かぶの葉の ふりかけおにぎり

2023-11-06 09:00:00 | OKYO's おにぎり
 

トイレ、起きた?
どうだったろう、それすら分からないほど熟睡してた。
金持ちが居ないだけで、こうも違うのかというくらい、
じぶんでも驚いた。

ちょっと食べるのは無理かなって体調だったけど、
おなか空いたまま延々我慢するのは嫌だな、と悩む レベルで、
時間も間に合いそうだから、お茶碗に軽く、
かぶの葉の ふりかけ、ほんの少し残ったのと、
わさびふりかけで立ち食い。



  ≪かぶの葉の ふりかけおにぎり≫
  
ごま油を 熱した フライパンで かぶの葉を 炒め、
酒、ヤマエの濃口醬油「ぼたん」、みりんで味を 調え、
鷹の爪、七味、鰹節を 加えて程良く煮詰めて できあがり。







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