6月29日 肉味噌うどん

　

コスモス中間テスト初日。
買物に行き、何を 一緒に食べるか考えて、
久しぶりに食べたくなった肉味噌うどんを 作りました。　　





≪肉味噌うどん≫



水餃子の時に少～しだけ残ってしまった豚ひき肉と、
それだけでは足りないので、
買って来た鶏ひき肉を、フライパンで油を 使わず炒め、
水、味噌、みりんを 加えて味を 調え、
最後に小口切りにした九条葱を、
サッと混ぜ合わせて麺に のせれば できあがり♪
お好みで七味唐辛子を かけて どうぞ *^o^*

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