゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月16日  辛いはずなのに辛くなかった トマトの パスタ

2016-04-26 10:30:00 | Oyaji's Pasta&Cooking
  

土曜日、Julianは 1日 練習場、
コスモスは休みで予定も無いようで、3人で昼食でした。
 

 
  ≪辛いはずなのに辛くなかった トマトの パスタ≫
  







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4月16日  舞茸炒飯弁当 (練習)

2016-04-25 21:00:00 | Julianの おべんとう
   

Julianは、ツナマヨキャベツの クロワッサンドを 朝食で食べ、
これを お弁当にして、
おかずは練習場の下の お弁当屋さんで買ってもらうことにして、
夕方おなかが空いた時に食べるのも パンということに。
甘夏の砂糖漬けも持って行きました~♪





≪舞茸炒飯弁当≫








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4月16日  舞茸炒飯

2016-04-25 15:00:00 | あさごはん(炒飯)
   

炊きこみごはんを 作ろうと、
2パック買ってあった舞茸なんだけど・・・・
冷ごはんが結構な量だったので、
思い切って炒飯にしちゃいました。



  ≪舞茸炒飯≫
  
舞茸の量が多かったから、
他は卵と小葱だけにして量を 抑え、
味付けは、ブラックペパー、塩こしょう、薄口醤油、白だし。







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4月16日  ツナマヨキャベツの クロワッサンド

2016-04-25 09:00:00 | Julianの あさごはん
 

Julianは朝これを 1ヶ半、夕方練習場で 1ヶ食べました。



  ≪ツナマヨキャベツの クロワッサンド≫
  
水分を 切った ツナと千切りの キャベツを、
塩こしょうと マヨネーズで和えて、
クロワッサンに サンドして できあがり ♪







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4月15日の つまみ

2016-04-24 23:30:00 | つまみ
 

下書きのまま、まだらに残っていた記事 4つのうちの 3つ目。
今日は 27日、しかも 16日~ 19日の記事で、
書けてないのが 12もある。
そこから今日までは写真の整理さえ出来てない (-_-;





≪宮崎産 冷凍チキンカツ≫



いつだったか・・・本当は うちへ泊まりに来るはずだった、
おやぢの同級生 M氏。
奥さんの実家へ来たのは良いけど、学生で こっちに住んでいる、
息子が インフルエンザだとかで・・・
おやぢと一緒には出かけたけど、
私と約束の、久々の再会は ならなかった。

その日、突然 届いたのが これ。
氏が営む養鶏業絡みのものなのだろうけれど、何と 50枚。
冷凍だよ !?  分かる !?
その時の、うちの騒ぎと来たら もう大変、
3人 食事そっちのけで電話や mail、
近所や友達に連絡して取りに来てもらったり、
こどもたちは チャリで配達 !? に行ったり (^-^;
でも、これ、ムネ肉なんだけど、
しっとりしてて メッチャ美味しいの。
評判も とても良かったです。
泊まりにも来ないのに沢山いただいちゃって・・・
ありがとうね♪







  ≪ほっけ焼き≫
  







  ≪キャベツ炒め≫
     
これも味付けは決まってる。
塩こしょうと薄口醤油、定番です。







  ≪長芋の千切り≫
     
  これも そう、定番、酢と白だし。







  ≪もろきゅう≫
  







  ≪もずく酢≫
  







  ≪サラミ&マヨ玉 on the クラッカー≫
     
試合へ一緒に行くのに泊まりに来た、
Nちゃんの御両親からの手土産の高級サラミ、
マヨ玉と一緒に クラッカーに onして (^^♪







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4月15日  マヨ玉&サラミの クロワッサンド

2016-04-24 17:30:00 | コスモスの おべんとう
   

前の日、Julianが夕方 食べるようにと作って、
(Julianは食べなかったけど)
美味しかったので、コスモスの お弁当にも使いました。
今度は ちゃんと、
きゅうりも見えるように サンドしたよ~ (^^♪



  ≪マヨ玉&サラミの クロワッサンド≫
  







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4月14日の つまみ

2016-04-24 11:30:00 | つまみ
 

まだらに書けてない記事が残っていて・・・
必ず お弁当か つまみなんだけど、なんでだろね。
もう今日 27日だし (-_-;



  ≪肉じゃが≫
  







  ≪鯵の刺身≫
  







  ≪油揚げ焼き≫
  







  ≪長芋の千切り≫
  
  長芋は酢と白だしで。。。







  ≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
     
何度 食べても飽きること無い我が家の定番、
ごま油と薄口醤油。







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4月14日  塩フランスパンの サラミサンド

2016-04-23 23:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
 

私が作ってるの分かってるのに、Julianてば、
学校から帰って来て即、自分で お餅とか食べちゃって、
要らないって・・・ (-_-メ
結局、練習場へ向かう車の中で、私が食べることになった。
だけど これ!美味しかった!
8日に泊まりに来てくれた、
Nちゃんの ママから いただいた超高級そうな サラミ、
この パンと相性すごく良かったし♪



  ≪塩フランスパンの サラミサンド≫
  
見えてないけど、マーガリン、マヨネーズを 塗って、
きゅうりも入っています。
   






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4月13日  鮭と胡麻の おにぎり

2016-04-23 17:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
   

この日は レッスンの後、出かける予定があったので、
1ヶは先に帰って私達を 待っている、
コスモスの おやつに置いて行き、
Julianが、車の中で 2ヶ食べました。





≪鮭と胡麻の おにぎり≫



鮭、指先で ひねって香りを 出した胡麻を ごはんに混ぜて、
ピンクソルトで握りました。







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4月14日  肉じゃがごはん

2016-04-23 11:00:00 | あさごはん(丼・のっけかけごはん)
   

休みのうちに・・・と水曜日、
翌日の朝食と夜の つまみ用に肉じゃが、
作っておきました。



  ≪肉じゃがごはん≫
  
  味付けは、ピンクソルト、砂糖、醤油、みりんです。







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4月13日  豚肉と玉葱の甘辛炒め弁当

2016-04-22 20:30:00 | コスモスの おべんとう
 

いよいよ パソコンが ダメになったのと忙しいので、
記事が ほとんど書けなくて、
4月 21日の写真の整理までは終わってるけど、
あまりに前のこと過ぎて記憶が無くてとか・・・
そのまま残っている記事が沢山。
これも その一つ、ちなみに今日は 27日だし (-_-;



  ≪豚肉と玉葱の甘辛炒め弁当≫
  
炒り卵は小葱と砂糖、豚肉と玉葱は酒・砂糖・醤油・みりん。
あとは、コーン天と塩鮭、プチトマト。







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4月12日の つまみ

2016-04-22 14:30:00 | つまみ
 

Julianが 4時間授業なので、仕事を 休みにして、
練習場へ早く送って行き、一旦 戻って、
食事の支度を してから迎えに行きました。





≪京都産 筍の木の芽酢味噌和え&梅肉和え≫



義妹が京都から筍を 送ってくれたので、
私が一品 作っておき、帰宅した おやぢが一品 作りました。







  ≪ぶりかま焼き≫
  







  ≪たこの ハーブソルト炒め≫
     
オリーブ油で炒めて ハーブソルト、
簡単で美味しい優秀な つまみ。
・・・なのに、特に Julianが よく食べます。







  ≪ビーフシチュー&ミニチーズトースト≫
     
ビーフシチューが、
ごはんを 食べられない程度に残っていたので・・・







  ≪厚揚げ煮 3日目≫
  







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4月12日  そばめし炒飯

2016-04-22 08:30:00 | あさごはん(炒飯)
  

賞味期限が大分過ぎたので、慌てて作った焼きそば。
予想通り、おやぢ以外は誰も食べず、
予定通り、翌朝これに なりました。







≪そばめし炒飯≫



ハサミで細かく切った焼きそばと 冷ごはんを 炒め、
足りない分だけ ソースを 足す。
半熟の目玉焼きや紅生姜があれば、なお Good♪







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4月12日  ブランロールの マヨ玉サンド

2016-04-21 18:00:00 | コスモスの おべんとう
   

コスモスの火曜の お昼は、
前日の Julianの夕方飯と一緒でした。



  ≪ブランロールの マヨ玉サンド≫
  







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4月11日  ブランロールの マヨ玉サンド

2016-04-21 12:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
   
   
月曜は練習が 9時までなので、夕方飯は軽く、
これを 先生と 1つずつでした。



  ≪ブランロールの マヨ玉サンド≫
  







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