定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

カボチャの箱詰め

2016-09-03 14:49:04 | 野菜と花

 台風10号通過の後、朝夕はだいぶ涼しくなってきました。

    

          

   我が家のウドは白い花をつけています。花火の様で意外と綺麗な花です。

       

      農家の友人宅では、今、カボチャの箱詰め作業で忙しいと言うことで、今年も二人でお手伝いに行ってきました。今年は雨が降ったりして日照りが少なかったようで、カボチャの生産は昨年よりは良くなかったようでした。でも台風の影響は受けていませんので、ホットしていらっしゃいます。

      たくさんのカボチャを布で磨いた後、大、中、小のカボチャを箱に詰め、7個入り、6個入り、5個入り、4個入り分けます。

          

    3時間近く作業をして、分類した箱の山です。まだまだ別の場所にあるとかで、終えるまで数日かかるようでした。今年はカボチャの値段は例年より高いそうです。

    お手伝いのお礼に、形が悪かったり、傷がついたり、日焼けをしたカボチャの規格外品をたくさんいただきましたので、子供達に宅急便で送りました。喜んでくれることでしょう。

    「味平」という種類のカボチャで、ほくほくとして美味で、これからカボチャケーキやサラダ、カボチャ団子、スープ、ソテーなどにも調理したいと思っています。

            

 

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HANAZONO ホテル・ブランデッドレジデンス建設計画町民説明会

2016-09-03 06:20:14 | 別荘周辺

  近くの花園スキー場に建設予定の「HANAZONOホテル・ブランデッドレジデンス建設計画」の説明会が308レストランで行われました。

 もう10年ほど前からホテルやレストランの建設計画を耳にしてきましたが、なかなk実現されずに今日まで来てしまいましたが、いよいよ、香港資本で2019年に完成予定だというお話でした。

  

     

           

   計画によると現在のレストランのすぐ横にホテル2棟、その奥の山側にレジデンス2棟が建設され、ホテル(パークハイアット)は地下2階地上5階の100室、レジデンスは地下1階地上9階の100室となっており、そのほかレストラン、プール、温泉、宴会場なども予定されているようでした。

      

   冬期の外観イメージです。良質な温泉が出たという情報も聞いていませんし、スキー場の設備拡充の予定など質問が出ていましたが、ともかく、建設を第1にまず取りかかりソフト面も随時考慮したいと言う返事でした。

   東京オリンピックの建設ラッシュの影響もあるようで、はたして2年半後にこのような通年型リゾートの建設が完成するのか、疑問ですが、少しは期待してみたいと思っています。

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