母に教わったレシピで錦松梅を作りました
[作り方]
- 砂糖（８０～１００ｇ）・酢（３０～４０ｃｃ）・みりん（５０ｃｃ）・しょうゆ（５０ｃｃ）を煮てたれを作ります
- 冷やしたたれの中に塩昆布（５０ｇ）・ちりめんじゃこ（１００ｇ）・混合の削り節（５０ｇ）・白ごま（５０ｇ）を入れて混ぜ合わせます
簡単なので是非お試し下さい
お弁当に
にgoodですよ～
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