Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ウーヴァ

2012-06-01 | Bread(天然酵母)

  

自家製レーズン酵母種を使ってウーヴァを作りました

  

Dscn5014

 

全粒粉の入った素朴な

見てくれが悪かったので全貌はお見せできませんが・・・

今度作るときは胡桃をたっぷり入れよ~っと

  

    

  

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