気がつけばblogを更新しないままに早一週間が過ぎていました
また気ままにupしていきたいと思います
先週末のお休みにお弁当を作りました
前日は仕事の帰りが遅く、買い物して帰る時間がありませんでした
作るのを辞めようかとも思いましたが・・・、
冷蔵庫や冷凍庫の残り物を使って、何とか形になりました
- 梅ごはん
ごはんに乾燥梅肉を入れて酢飯風にし、いかなご・胡麻を混ぜ合わせ、
大葉をトッピングしました
- アスパラのバターソテー
- 玉子焼き
- 笹かまぼこ
- どんこ椎茸の含め煮
- サニーレタス
- ソーセージ
- 大根とホタテのサラダ
- フライドポテト
- ミニトマト
このお弁当を持って旦那様の実家へGO
所要を済ませて義父母とお弁当を囲みました
量が多かったかなあと思っていましたが、キレイに平らげました
特に・・・梅ごはんが大好評だったようです
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