アーモンドパウダーのシフォンケーキ

アーモンドパウダーのシフォンケーキを作りました

薄力粉を使わずに、

アーモンドパウダー100％でシフォンケーキを作ってみました

焼き縮みしてしまいました

でも中はふんわ～りしっと～り

アーモンドパウダーのいい香り

 

 

昨夜は蒸し暑くて、

ついに就寝時にもエアコンつけてしまいました

今日も暑くなりましたが、

昨日ほど湿度はない気がします

よく眠れますように・・・