Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プルマン

2021-01-11 | Bread(イースト)

プルマンを作りました

今日も冷え込みが強く日差しが少なかったので、

気温もあまり上がらず、

いつも以上に発酵に時間がかかりました

時間をかけた分美味しく焼きあがったと思います

明日の朝食が楽しみです

 

今日の夜中から雪が降るという天気予報

仕事もあるので積もって欲しくないなあ・・