Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

極上食パン

2021-05-17 | Bread(イースト)

極上食パンを作りました

生地に牛乳蜂蜜が入っています

極上食パンのレシピはこちらです

今回使った強力粉は『ゆめちからブレンド』

今日の蒸し暑さで発酵が思ったより早く進み、

カックカクになってしまいました

朝食パンの出来上がりです